foto:pepes teri bumbu kemangi

Bahan:

250 gr ikan teri basah, buang kepalanya, bersihkan

1 buah jeruk nipis, ambil sarinya

4 buah bawang merah, iris halus

2 buah cabai merah, iris serong halus

1 batang daun bawang , iris halus1 batang daun salam

daun kemangi (sesuai selera banyaknya), iris kasar

Garam, merica dan gula secukupnya

Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe

1 sdt ketumbar

1 buah cabai merah

2 cm kunyit

Cara Bikin :)

1. Lumuri ikan dengan sari jeruk nipis, biarkan meresap selama 5 menit
2. Campur dan aduk jadi sat uteri, bawang merah, cabai merah, daun bawang, daun salam, daun kemangi, bumbu halus, garam, merica, gula secukupnya
3. Siapkan daun pisang. Letakkan 2 sendok makan adonan pepes, bungkus dan padatkan. Kukus 30 menit hingga matang, angkat
4. Hidangkan....^_^

Menikah pada tanggal 9 september 2011 kemarin. kalo niat ngitung ya berarti ini bulan ke empat kami berumah tangga :). Awal menikah sih rencananya pengen pacaran dulu setidaknya 4-6 bulan kemudian baru program baby. Satu bulan pertama berhasil nundanya tapi ya sambil mikir juga takut kalau kalau jadi sok dimata Allah SWT yang bikin Allah jadi ga mau kasih keturunan (naudzubillah). Alhasil, bulan kedua kami program anak dengan keyakinan kalo berhasil berarti Allah SWT percaya sama kami dan ternyata berhasiiiil hehe. Lucunya, saya sampai 3 kali beli testpack cuma buat mastiin saya hamil beneran apa enggak dan dari tes ketiga aku baru berani buat cek kedokter untuk lebih memastikan. Cek pertama yang bikiin deg deg an dan mules aku rasain alasannya sepele cuma takut kalo ternyata enggak hamil dan keluar dari ruang dokter dengan muka kusut, eh ternyata ALHAMDULILLAH ya beneran hamilnya dah 5 minggu :) (dihitung dari hari pertama terakhir m*ns). Tau kalo hamil itu merupakan hal yang istimewaaaa banget saya rasain walaupun deg deg an juga sebab banyak atraksi yang saya lakukan sebelum tau klo hamil dan itu cukup menguras tenaga hihi tapi ya bersyukur Allah selalu jaga.

trisemester pertama kehamilan (0-14 minggu):

Alhamdulillah di kehamilan ini aku ga terlalu rewel dan si baby paling ngerti emaknya. Morning sick yang sampai muntah itu ga terlalu menghantui di usia kehamilan 1-2 bulan ya walaupun menjelang bulan ke tiga agak rewel sedikit. Sugestiku sederhana : "sayang muntahin makanan enak yang barusan aku makan" hihihihi gak jelas ya, tapi kalo terpaksa muntah pasti aku juga maksain buat makan lagi. Senjataku saat itu permen asam (ga terlalu baik sih ya cz kandungannya), habis makan itu aku stabil lagi. Masalah ngidam juga ga neko-neko, yang paling parah mungkin nyari kue lupis jam 9 malam yang udah pasti ga ketemu hehehe tapi ya yang penting dah usaha, ga nemu ya udah pulang hihi.  Ini dia si kue lupis yg harus bertanggung hihi

foto: kue lupis ketan yang melepaskan tanggung jawab ^_^ (sumber : google)

Dokter bilang alhamdulillah janinnya aktif, sehat dan minggu ke 14 aku periksa lagi buat deteksi  apa ada kelainan kayak down syndrom, hydrochephalus dan sebagainya (naudzubillah semoga sempurna) juga melihat organ-organ yang sudah berkembang karena pada minggu-minggu ini sudah bisa terdeteksi semuanya.Tes rubella dan Torch sesuai anjuran dokter udah aku lakukan dan lagi-lagi Alhamdulillah ya negatif. dokter kedua ku ini orangnya memang detail banget menjelaskan mengenai perkembangan kehamilan sampai apa-apa yang harus aku hindarkan (disediain kertas buat mencatat apa aja yang boleh n enggak hihi), memang beda dari dokter sebelumnya (mungkin kecapen dokternya) yang ga terlalu banyak menjelaskan.aku senang dengan kehamilan ini, banyak syukur yang kuucapkan karena Allah SWT udah berikan anugerah yang tak terhingga.  Rencananya setiap trisemester moment foto-fotonya ga terlewati dan alhasil jadinya gini ni...

foto: si abi lagi ngajak ngobrol

foto:perutku dulu tak beginiiii

foto:emak ama bapaknya

kayaknya kulitku termasuk kiedalam jenis kulit n perut yang tebal ya,,,alhasil baru 13w aja gedenya dah segini wkwkwk...

bersambung di trisemester kedua yaaaaa ^_^

foto: steak salmon yang super laziiizz

Ni dia resep spesial yang sengaja dibuat untuk menyambut bapak udin (lovely husband, red) yang telah beranjak gendut hihihi. rencananya sih mau bikin candle late dinner (bukan light,red) coz dah malam tuh bapak pulang, tapi berhubung ngantuk lebih besar ketimbang semangat masaknya alhasil lah dijadikan lah candle lunch dinner wkwkwk dan kami kekenyangan karena terlalu enaknya masakan (kata my luply) hihhihi maksa.  ni resepnya klo ada yang mau coba. 

STEAK SALMON

bahan

4 potong ikan salmon, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.

1 buah wortel, kupas, rebus

50 gram buncis, siangi, rebus

8 buah kentang kelereng, kupas, rebus

1 batang seledri, cincang halus

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

100 gram margarin

saus

200 ml susu cair

30 gram bawang bombay, cincang

1 sdm minyak sayur

1/2 sdm tepung terigu

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

cara membuat

1. panaskan margarin, goreng salmon yang sudah dilumuri garam dan air jeruk nipis hingga matang kedua sisinya, angkat dan sisihkan.

2. tumis wortel, buncis dan kentang, bubuhkan gula, garam, dan daun seledri cincang. angkat.

3. hidangkan steak salmon dengan tumisan sayur dan saus.

4. saus. panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga layu. tambahkan tepung terigu, aduk rata. masukkan susu, merica, dan garam. aduk hingga kental, angkat.

selamat mencobaaaaaa...!!!!

subhanallah...
makin rajin baca Al-Qur'an ya para bumil-bumil di seluruh dunia
betapa keindahan ayat-ayat Nya sungguh nyata dirasakan, bahkan oleh janin di dalam kandungan
lihat disini

Ayo semangat ngaji nya yaaaaaa!!!!